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平菇肉片
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟内
制作难度:普通
所用厨具:炒锅、煮锅
15人评价
食材明细
猪肉
适量
平菇
适量
姜
适量
葱
适量
1
原料
2
猪肉切片后加盐,料酒,淀粉腌制,葱切段,姜切片
3
平菇淖水冲凉后备用
4
油热后放姜,葱爆香
5
放肉片炒至变色
6
放平菇,加适量调味品
7
最后加水淀粉勾芡后出锅
8
成品
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