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- 菜品口味：微辣
- 主要工艺：煮
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅
15人评价
1
把蘑菇、鲜玉米、豌豆、胡萝卜都洗干净，切成小丁（甜玉米我是新鲜的用到剃下来很方便）2
将日式豆腐准备好，鲜对虾活的买来，用少许的酒和生姜在开水了煮3分钟就好，然后剥壳，去肠子切成小丁就可以啦3
准备水淀粉水一小碗，小葱少许4
锅里放少许油，油热后放下步骤1的所有材料爆炒5
炒透后放没过材料的水就够了，大火煮4分钟6
下日式豆腐和虾丁煮2分钟，先别把豆腐划太散哦7
最后划开豆腐，加入水淀粉勾芡出锅8
最后划开豆腐，加入水淀粉勾芡9
出锅