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豆豉炒年糕
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅、煮锅、平底锅
15人评价
食材明细
年糕
450克
贡丸
4个
尖椒
2个
豆豉
2汤勺
1
材料准备;
2
锅中加水烧开,年糕煮熟;
3
煮熟后过冷水;
4
沥干备用;
5
热锅入油,放入尖椒略煸;
6
放入豆豉煸炒;
7
放入煮熟后的切片贡丸略炒;
8
最后放年糕炒匀即可出锅。
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