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蓝莓山药

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 蓝莓山药
  • 蓝莓山药
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  • 菜品口味:果味
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 铁棍山药 1根
  2. 蓝莓果酱 适量
  • 1

    山药去皮切断
  • 2

    锅内水开后放入山药段,这样山药口感更好
  • 3

    将蒸好的山药放在保鲜袋中
  • 4

    用擀面杖将山药擀成山药泥,铁棍山药比较干,所以里面可以稍加一点牛奶或者水,喜欢吃甜的朋友也可以放点白糖或者蜂蜜
  • 5

    在保鲜袋一角装上裱花嘴,将山药泥挤在容器中,上面淋上蓝莓果酱
  • 6

    这个山药泥有点干,所以挤出来的形状不太好看,味道是很好滴