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香辣粉丝虾

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鲜虾适量

粉丝适量
香辣酱适量
料酒适量
盐和鸡精适量
胡椒粉适量

1
虾洗净取虾线，剪去虾须
2
用料酒，葱姜和胡椒粉腌制虾
3
、粉丝泡发好

4
热锅凉油爆香葱姜料头后下入甜辣酱炒出红油
5
加入虾炒变色，再烹入料酒
6
加入粉丝和生抽，盐和鸡精调味，如果干的话可以加适量水，焖上一小会即可。

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