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葱爆八带
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:爆
所需时间:十分钟内
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
八带
适量
葱
适量
葱伴侣豆瓣酱
适量
1
准备材料
2
将水烧滚,八带焯水,变色八带腿卷曲后立即捞出
3
将口器去掉
4
葱白改刀,八带头足断开
5
热油锅将葱煸香
6
先倒入八带头爆炒
7
再放入腿煸炒
8
加入一勺葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀后关火
9
起锅装盘
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