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- 菜品口味：微辣
- 主要工艺：烤
- 所需时间：半小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：烤炉、打蛋器
15人评价
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材料大集合（猪肉一斤，买的时候先搅碎，回家在剁匀，以防有连着的肉蓉）2
把所有的配料：蜂蜜、白糖、味事达、料酒鱼露（这个是关键的）、辣椒粉各两汤匙、黑胡椒粉二分之一汤匙一起放入肉碎里3
戴上手套先抓匀4
用打蛋器顺时针的打，直到白糖完全溶解，配料与肉完全融合在一起（约打6分钟左右）5
带手套抓一把肉放在刷了层油的锡箔纸上6
平铺盖上保鲜膜7
用擀面杖慢慢铺平铺匀，要薄薄的一层哦8
去掉保鲜膜，匀匀的撒上一层的白芝麻，放到烤网上，然后烤箱预热后放进去200度烤5分钟种左右取出9
双面刷上层蜂蜜，继续烤到微焦，看上去薄薄的一层肉干就可以了10
最后切块，放冷后就可以吃咯,