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取适量的面粉加入清水合成面团醒1小时，2
将醒好的面团再次揉匀，3
搓成长条，切成小点，4
再用手撑压扁，5
猪肉剁成肉泥，香葱切末，6
猪肉剁成肉泥加入香葱，盐拌匀待用。7
用饺子模型包进肉馅，压成饺子形，如图。8
用饺子模型包进肉馅，压成饺子形，如图。9
用饺子模型包进肉馅，压成饺子形，如图。10
用饺子模型包进肉馅，压成饺子形，如图。11
包好的肉馅饺子。12
放进有隔层的蒸锅里蒸10分钟，13
蒸熟的饺子，14
配上自已调汁的辣椒油即成。15
即成。16
配上自已调汁的辣椒油即成。