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芹菜炒肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

芹菜一小把
大肉适量
胡萝卜适量

葱适量
姜适量
蒜适量
食盐适量
十三香适量
儿童酱油适量

1
洗干净蔬菜，准备好所有的食材。
2
将洗好的芹菜和胡萝卜放开水锅小煮一会儿，断生即可。
3
热锅上油，倒入葱姜蒜呛出香味，倒入肉再翻炒匀。

4
倒入芹菜和胡萝卜翻炒，放盐、十三香、儿童酱油翻炒均匀。
5
倒水，焖3~5分钟左右。
6
可以放点鸡精，我家孩子小，我就没有放鸡精和味精之类的调料。配上香喷喷的米饭，呵呵宝贝吃的可欢了 ~~~~

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