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肉末姬菇汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅、汤锅

15人评价

食材明细

  1. 真姬菇 1包
  2. 肉末 适量
  • 精盐 适量
  • 猪油 适量
  • 香葱 适量
  • 鸡精 适量
  • 调味鲜 适量
  • 香油 适量
  • 1

    真姬菇1包
  • 2

    先将真姬菇冼净待用
  • 3

    瘦肉剁成肉末
  • 4

    汤锅里放适量的清水烧开
  • 5

    放进肉末
  • 6

    再加点猪油和适量的精盐。
  • 7

    再将冼好的真姬菇放进汤锅里煮熟
  • 8

    再将冼好的真姬菇放进汤锅里
  • 9

    将真姬菇煮熟
  • 10

    最后调入调味鲜,鸡精
  • 11

    出锅装碗中撒上葱花,淋上香油即成。