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紫薯米糊

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：煮
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：电压力锅

15人评价

食材明细

紫薯 2个
大米适量

炼乳适量
杏仁碎适量

1
准备好紫薯和大米。
2
紫薯洗净去皮，用刀尾刻成不规则的小块。（也可以直接在刀板上切成小块）
3
大米洗净。

4
把大米和紫薯倒入压力褒中，加入适量清水，比例要比煮稀饭的水多一些。
5
启动压力褒的煮粥功能。
6
煮好以后倒入料理机中，调入适量炼乳，搅拌成米糊，盛入碗中，在上面撒上一些杏仁碎即可。

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