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蒜爆红菜苔
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:蒜香
主要工艺:爆
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
红菜苔
适量
蒜头
适量
生油
适量
麻油
适量
盐
适量
糖
适量
酒
适量
高汤
适量
蚝油
适量
1
红菜苔洗干净
2
红菜苔切斜段,备蒜头
3
下油在锅中,投入蒜头爆香(爱吃辣的可加放辣椒与蒜头一起爆)
4
下红菜苔段
5
下所有调味料
6
所有食材翻炒均匀,淋点麻油,上碟
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