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小资柠檬

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸甜
主要工艺：其他
所需时间：廿分钟
制作难度：简单

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食材明细

柠檬半个

祁门红茶 1克
水适量
蜂蜜适量

1
将红茶放入茶壶的滤器中，冲入开水，泡1分钟。
2
晃动茶壶，使茶叶舒展开后提起滤器，倒掉茶水。
3
再冲入开水，放置至温或凉。

4
将柠檬切连刀片，即切片时切到五分之三处，不切断，最后一刀切断。
5
将半个柠檬放入另一个壶中。
6
放入蜂蜜。

7
冲入红茶。
8
用筷子搅匀，搅时略压挤柠檬，可使之味道更浓。

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