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白豆沙馅
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:奶香
主要工艺:炒
所需时间:数小时
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
基础白豆沙
180克
白砂糖
45克
麦芽糖
15克
奶粉
10克
水
少量
1
准备用料
2
将糖和水倒入锅中
3
加热至糖溶化
4
加入基础白豆沙
5
不断翻炒以收干水分
6
炒至较干,加入麦芽糖
7
继续炒干
8
加入奶粉
9
翻炒均匀,继续炒干
10
将炒好的白豆沙馅装入碗中,待用
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