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辣炒牛脆骨

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 辣炒牛脆骨
  • 辣炒牛脆骨
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、电压力锅

15人评价

食材明细

  1. 牛脆骨 500克
  2. 辣椒 200克
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 1

    辣椒洗干净,斜切成片
  • 2

    牛脆骨放入高压锅里煮20分钟
  • 3

    把煮好后的牛脆骨清洗干净
  • 4

    攥干水分备用
  • 5

    热锅入油.放入牛脆骨翻炒几下
  • 6

    在到入辣椒,加一勺盐,半勺酱油快炒三分钟
  • 7

    放半勺鸡精炒均匀即可