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蒜苗炒灌肠

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 潮州灌肠 400克
  • 青蒜 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 1

    准备好青蒜,灌肠。
  • 2

    将灌肠切片。
  • 3

    蒜苗切成段。
  • 4

    起油锅,将灌肠入锅先煎一下,微黄即可。
  • 5

    加入切好的蒜苗。
  • 6

    将蒜苗和灌肠炒匀,等蒜苗炒至断青,沿锅边溜点清水,加一点盐、生抽调味就行了。
  • 7

    简单好吃的一个菜