濠滨美食网导航

猪肉白菜炖粉条

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炖
所需时间：三刻钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

五花肉适量
粉条适量
白菜适量

油盐适量
酱油适量
姜适量
料酒适量
八角适量
桂皮适量
花椒粒适量
鸡精适量
大葱适量

1
材料：五花肉粉条白菜料酒酱油鸡精盐大葱姜桂皮八角花椒粒
2
把五花肉切成长片
3
下开水里焯一下，去掉血沫捞起

4
白菜洗净切大块，
5
葱姜洗净切片或段
6
锅里油热，下葱姜五花肉煸炒，

7
加酱油料酒再翻炒
8
加水
9
花椒粒桂皮，盐八角大火烧开，转小火炖30分钟

10
炖到五花肉快熟时加白菜炖5分钟
11
加粉条炖2分钟时
12
加鸡精翻炒均匀出锅。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？