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香芒凉拌西兰花

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：拌
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

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食材明细

西兰花 300克
芒果 1个

盐适量
鸡精适量
香油适量

1
准备好西兰花和芒果。
2
西兰花掰成小朵，洗净。
3
芒果去核去皮切成大丁。

4
锅中注入水，加入盐和几滴油烧开。
5
放入西兰花焯水。
6
焯水的西兰花直接捞入冷水中冲凉。

7
沥干水分后加入盐鸡精香油搅拌均匀。
8
再放入芒果丁即可。

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