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干煸黄豆芽

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 干煸黄豆芽
  • 干煸黄豆芽
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 黄豆芽 适量
  • 五花肉 适量
  • 大蒜 适量
  • 干红椒 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 1

    黄豆芽洗净。
  • 2

    肥五花肉切片。
  • 3

    大蒜切片,干红椒切段,花椒洗净备用。
  • 4

    锅中放油烧热,放入五花肉煸炒出油。
  • 5

    放入大蒜、干红椒、花椒炒香。
  • 6

    倒入黄豆芽炒软。
  • 7

    放入适量盐调味。
  • 8

    煸炒至黄豆芽水份收干即可出锅。