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- 菜品口味：甜味
- 主要工艺：烤
- 所需时间：数小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：电烤箱、面包机
15人评价
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准备食材。2
将除黄油外和黑芝麻外的所有材料搅拌成团。3
采用后油法，加入黄油后继续搅拌至完全阶段。4
检查面团已达到完全阶段，加入熟黑芝麻搅匀。5
收圆放入容器中，覆盖保鲜膜。6
发酵至2-2.5倍大。7
取出发酵好的面团排气，分割成均匀的面团滚圆，静置松驰15分钟。8
取一个面团擀长。9
翻面后卷起，松弛15分钟后再次擀长卷起。10
放入吐司盒中。11
二次发酵至8分满。12
烤箱预热180度，中下层，上下火烘烤40分钟左右。表面上色后加盖锡纸，具体的温度和时间还要根据自家烤箱调整。