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软炸小白虾
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炸
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
白虾
适量
面粉
适量
五香面
适量
精盐
适量
1
白虾洗净用笊篱控一下
2
准备配料
3
放大碗中,依次放面粉.五香粉.盐
4
轻轻抓匀
5
锅中放宽油烧至5成热
6
白虾入锅,散着放,别成疙瘩
7
炸到白虾金黄,浮上来。
8
出个装盘
9
如果喜欢可以蘸椒盐吃,但是前期盐要少放
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