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苦瓜辣炒饭

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

剩米饭 1碗

苦瓜 1根
青辣椒 1个
红辣椒 1个
番茄 1个
盐、花椒粉适量
植物油、味精适量

1
青红椒、苦瓜去瓤切丁。
2
番茄洗净切丁。
3
剩米饭一碗，用筷子拨散。

4
锅内放适量植物油烧热，放入青红椒、苦瓜丁翻炒。
5
放入番茄丁，加盐、味精、花椒粉继续翻炒。
6
放入米饭，搅拌均匀，充分入味即可。

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