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金银玉米饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：蒸
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：蒸锅

15人评价

食材明细

猪肉适量
金银玉米适量

油适量
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
鸡粉适量
酒适量
生粉适量

1
猪肉剁碎
2
加入所有调味料拌好，金银玉米切小颗
3
把金银玉米拌入肉未中，备饺子皮数块

4
把饺子皮擀薄一点，放入肉馅
5
另用一片饺子皮复盖在上面
6
把两片饺子皮沿肉馅边沿按牢，置蒸锅上，在碟上抹点油，放入玉米饼，并喷点清水，大火蒸15分钟

7
把蒸熟的金银玉米饼晾凉
8
另用油烧热锅，把玉米饼放进去，两面煎至金黄色，即可
9
其实煎与不煎由你的喜好决定，食用时点酱也行。

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