濠滨美食网导航

鸡米花

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：炸
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：不粘锅

15人评价

食材明细

鸡胸肉 300克
鸡蛋一个
面粉适量
面包糠适量

料酒适量
胡椒粉适量

1
原料
2
鸡胸肉切小块，用少许料酒和胡椒粉腌制30分钟
3
腌好，夹一块裹上面粉

4
裹好面粉再沾上蛋液
5
整块沾好后，再裹上面包糠
6
做好生坯

7
全部依次完成，做成生坯
8
入6成油锅，炸至金黄即可

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？