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准备所需食材2
将猪肉切块3
芋头削皮，切两半4
锅里先放肥肉炸出油（肥肉不多的的可以再放些猪油）5
放入姜片爆香6
放入精肉翻炒7
炒至猪肉变色后倒入料酒8
加入芋头一起炒（我女儿不喜欢在饭里吃到姜片，所以在加入芋头之前把姜片用筷子夹出，也可不拿）9
倒入大约两大勺海天味极鲜10
接着炒上二到三分钟，中途再加一次料酒11
倒入洗好的米12
将米炒至上色，感觉米有些粘锅的时候关火13
将炒好的米和肉全都舀到压力锅里去14
倒水，刚刚漫过即可15
开大火烧到出气后立即转小火再压8-10分钟，关火，再焖上几分钟直到阀门掉下后开盖16
香香的猪肉芋头饭