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葱烧黄瓜片

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 葱烧黄瓜片
  • 葱烧黄瓜片
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  • 菜品口味:中辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 黄瓜 适量
  2. 大葱 适量
  • 辣椒 适量
  • 食盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 1

    黄瓜洗净切片,辣椒切丝
  • 2

    大葱洗净切滚刀丝
  • 3

    锅中放油加热
  • 4

    先少放些葱爆香
  • 5

    再加入辣椒翻炒到变软
  • 6

    加入黄瓜片
  • 7

    加入盐生抽老抽和少许白糖及剩余的全部葱
  • 8

    炒熟后装盘食用