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新黑白菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

木耳适量
腐竹适量

葱适量
酱油适量
五香粉适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
水淀粉适量

1
木耳和腐竹泡发后切块，葱切葱花。
2
锅内放油烧热爆香葱花。
3
放入腐竹和木耳翻炒。

4
放五香粉。
5
酱油。
6
放一点水。

7
放糖。
8
放盐。
9
放鸡精。

10
放水淀粉勾芡。
11
因为腐竹有很多孔洞，这道菜的汤最好多一点，要不然吃起来味道很淡。

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