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肉酱意大利面

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：其它
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

意大利面 200G
猪肉末 50G

西兰花适量
西红柿适量
胡萝卜适量
洋葱适量
橄榄油适量
番茄酱适量

1
西兰花撕小块备用，西红柿、洋葱、胡萝卜切小丁。
2
煮意大利面，大火5分钟转小火10分钟。
3
将煮好的意大利面用凉水冲凉后拌上橄榄油备用，煮好意面后不要浪费直接用来焯一下西兰花。

4
倒入橄榄油后翻炒西兰花后盛出。
5
再倒入橄榄油，油热后倒入肉末翻炒，后依次加入胡萝卜、洋葱、西红柿、番茄酱翻炒。
6
最后倒入煮好的意面，稍放点水，放少许盐和糖，略收汁后出锅

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