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豆沙糯米粑粑

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：煎
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

红豆沙 30克（一人吃的量）
糯米汤圆粉适量

1
倒适量糯米粉在大碗里，用小匙一匙匙往糯米粉里加水，边加水边搅拌成絮状。
2
把糯米粉揉成光滑的面团。
3
把面团分成两份，红豆沙也分成两份。

4
把面团按成饼状，放入豆沙包起来，搓成圆球。
5
炒锅放少许油，开小火放入搓好的面团。
6
用汤匙慢慢把面团压成圆饼煎熟。

7
一面煎熟翻过来煎另一面即可食用。

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