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金耳紫枣羹

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 金耳紫枣羹
  • 金耳紫枣羹
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:炖
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:砂锅

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食材明细

  1. 金耳 适量
  • 紫晶枣 适量
  • 冰糖 适量
  • 1

    未发的金耳
  • 2

    用水将金耳泡开(12小时左右)
  • 3

    金耳洗净、撕碎;准备好紫晶枣和冰糖
  • 4

    一起放入炖锅,加水,小火慢炖一小时。