濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55          
 
           
              
           
        
      
          
          
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                      - 菜品口味:酸辣
                       - 主要工艺:煮
                       - 所需时间:十分钟内
                       - 制作难度:简单
                       - 所用厨具:炒锅、煮锅
                    
                 
               
15人评价
   
               
 
              
             
                 食材明细
                 
     - 龙口粉丝 适量
  	
 
                 
                    - 豆瓣酱 适量
  - 葱花少许 适量
     - 精盐 适量
  - 猪油 适量
  - 鸡精 适量
  - 调味鲜 适量
  - 辣椒油 适量
  - 花椒粉, 适量
                  
              
           
       
      
        
  1

龙品粉丝适量,豆瓣酱适量,
2

粉丝用清水浸泡,
3

泡好的粉丝,
4

锅里放适量的猪油烧化,
5

下入豆瓣酱炒香,
6

再放适量的清水或高汤烧开,
7

调入花椒粉,辣椒油,调味鲜,精盐,
8

倒进泡好的龙口粉丝煮软,
9

倒进泡好的龙口粉丝煮软,
10

和均匀,
11

将粉丝煮软,
12

出锅撒上葱花即成。