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西洋参石斛腱肉清汤
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:炖
所需时间:数小时
制作难度:简单
15人评价
食材明细
西洋参
1根
石斛
适量
腱肉
2两
姜
2片
1
石斛和西洋参
2
腱肉,有些多,是为小贝准备滴
3
材料冲洗后,用纯净水浸泡,留用
4
腱肉切片
5
腱肉飞水,去腥味
6
将飞水后的腱肉放入盅内,再放入姜片和浸泡的药材及水,注入适量纯净水
7
设好2个小时,时间到会有提醒,简单吧,瞧瞧。。。
8
淡黄的汤色,清溢的香气。。。
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