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牛心菜炒年糕

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

年糕 500克
牛心菜 450克
胡萝卜 1根
猪肉 150克

油适量
盐少许
味精少许

1
牛心菜肉胡萝卜年糕
2
牛心菜切丝洗净，胡萝卜洗净切丝，肉切丝洗净
3
起油锅

4
肉丝放入锅内煸炒1分钟
5
然后放入胡萝卜煸炒2分钟
6
再放入牛心菜煸炒

7
放适量的盐煸炒5分钟
8
放入年糕煸炒3分钟
9
最后放少许味精翻炒，出锅装盘

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