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火腿炒菜花

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 火腿炒菜花
  • 火腿炒菜花
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 菜花 适量
  • 火腿肠 适量
  • 葱姜 适量
  • 盐味精 适量
  • 水淀粉 适量
  • 1

    看看原料吧
  • 2

    菜花洗净掰成小朵。
  • 3

    处理好的菜花,放开水中焯水备用。
  • 4

    火腿肠切小丁。
  • 5

    葱姜炝锅,放入火腿肠煸炒。
  • 6

    炒出香味后,放入菜花,盐味精。
  • 7

    继续翻炒到菜花成熟,出锅前用水淀粉勾一点薄芡即可。
  • 8

    看看成品吧