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杏鲍菇炒牛肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

杏鲍菇 300克
牛肉 200克

盐适量
酱油适量
料酒适量
鸡精适量

1
杏鲍菇洗干净切成粗丝
2
牛肉切成粗丝,放入小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟
3
热锅入油,放入牛肉

4
翻炒至变色
5
在放入杏鲍菇
6
加半勺盐翻炒三分钟

7
在加半勺鸡精炒均匀即可

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