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虾皮豆腐脑

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：五香
主要工艺：蒸
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：平底锅、微波炉

15人评价

食材明细

内酯豆腐适量
虾皮适量
榨菜适量
芝麻适量
葱花适量
香菜适量

生抽适量
蚝油适量
水淀粉适量
香油适量

1
准备原料
2
葱花香菜，榨菜切末备用
3
内酯豆腐舀到碗里捣成块，微波炉3分钟

4
把微波炉加热好的豆腐水倒入锅中
5
加入少许生抽蚝油烧开
6
再加入虾皮煮一会

7
勾适量水淀粉
8
浇到豆腐脑上，撒上葱花香菜，芝麻，榨菜，点上香油即可

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