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土豆烧牛筋

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 土豆烧牛筋
  • 土豆烧牛筋
收藏到我的： 常做 做过 想做
  • 菜品口味：微辣
  • 主要工艺：烧
  • 所需时间：三刻钟
  • 制作难度：简单
  • 所用厨具：不粘锅

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食材明细

  1. 卤牛筋 适量
  2. 土豆 适量
  3. 胡萝卜 适量
  4. 青椒 适量
  • 八角 适量
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 酱油膏 适量

  • 1

    土豆胡萝卜牛筋切块

  • 2

    锅里放油和一勺卤水，加热

  • 3

    加入土豆翻炒，让土豆上面都沾上卤水

  • 4

    放入胡萝卜翻炒

  • 5

    加入酱油膏，盐，和八角

  • 6

    加水大火煮30分钟

  • 7

    放入青椒炒匀

  • 8

    加入牛筋再煮5分钟就好了（牛筋要用已经处理过能直接吃的）

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