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杏鲍菇炒花蛤
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟内
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
花蛤
适量
杏鲍菇
适量
姜片
适量
蒜末
适量
葱花
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
1
花蛤洗净,杏鲍菇撕成条
2
锅里放油,爆香姜蒜
3
放入花蛤和杏鲍菇翻炒至花蛤嘴微开
4
然后放入适量的料酒炒均
5
再放入酱油、盐炒均,出锅时撒些葱花炒一下即可
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