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培根大虾披萨

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 培根大虾披萨
  • 培根大虾披萨
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  • 菜品口味:奶香
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 披萨饼胚 1个
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 洋葱 适量
  • 西红柿 适量
  • 培根 适量
  • 鲜虾仁 适量
  • 杏鲍菇 适量
  • 1

    9寸饼胚1个,这是我在网上买的,想省事的亲可以买哦。
  • 2

    洋葱半个,西红柿2个(我买的个头比较小),培根少许,大虾少许(我做了两张 放少了 大家做的时候可以多放点,那样更好吃),杏鲍菇1个,番茄沙司少许,还有最关键的马苏里拉奶酪,只有这种才能拉丝哦。
  • 3

    大虾对半剖开加入少许盐和料酒腌制,去去腥,培根切细丝或大片,我放少了所以切的细了些。杏鲍菇切片焯水备用(忘记拍照了)
  • 4

    西红柿洋葱切成碎,备用。
  • 5

    锅烧热加入适量油煸香洋葱碎。
  • 6

    微微变黄时加入西红柿碎。
  • 7

    将炒好的披萨将均匀的抹在饼胚上
  • 8

    放一些马苏里拉奶酪
  • 9

    码上虾仁
  • 10

    铺上培根碎
  • 11

    在撒上一些马苏里拉奶酪
  • 12

    最后在放上杏鲍菇和马苏里拉奶酪,我家人比较喜欢吃辣所以我还撒了一些青椒碎,入烤箱中火20分钟,大火5分钟即可(我这个烤箱貌似比较残)。
  • 13

    大功告成,味道很棒的,如果剩下了吃的时候在烤几分钟,饼胚就会变脆,也很好吃哦。
  • 14

    大功告成,味道很棒的,如果剩下了吃的时候在烤几分钟,饼胚就会变脆,也很好吃哦。步骤虽然很多,但其实不复杂的。