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自制肉皮糕
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
主要工艺:煮
所需时间:数小时
制作难度:普通
所用厨具:煮锅、食物调理机
15人评价
食材明细
肉皮
650克
黄酒
适量
1
肉皮
2
肉皮过水洗净
3
过水后,肉皮里加黄酒
4
加姜片
5
加盖煮1小时
6
小时后肉皮酥软
7
取出放入搅拌机里
8
搅拌1分钟
9
倒入保鲜盒冷藏3小时
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