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三椒鸡胗

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：超辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：不粘锅

15人评价

食材明细

鸡胗适量

青椒适量
胡萝卜适量
洋葱适量
干辣椒适量
姜蒜适量
泡椒适量
鸡精适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量

1
材料准备好，鸡胗切片或者花刀然后用酱油和生粉还有一点料酒腌制20分钟
2
锅里下油，加入姜蒜爆香
3
出了香味以后加入洋葱炒软

4
加入一大勺剁椒
5
加入鸡胗翻炒
6
加入截成段的干辣椒，翻炒均匀

7
最后加入蔬菜和调料，炒熟即可

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