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杏鲍菇炒韭菜花

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 杏鲍菇炒韭菜花
  • 杏鲍菇炒韭菜花
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、煮锅、平底锅

15人评价

食材明细

  1. 杏鲍菇 1根
  2. 韭菜花 1把
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 1

    原料图
  • 2

    杏鲍菇撕成丝,韭菜花切成长段
  • 3

    杏鲍菇放锅内焯水后捞出沥干水分备用
  • 4

    锅内倒油烧热后,放入韭菜花煸炒
  • 5

    韭菜花稍软后,倒入杏鲍菇
  • 6

    加盐,胡椒粉,蚝油调味
  • 7

    翻炒均匀后即可出锅
  • 8

    成品