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剁椒土豆丝
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
土豆
适量
青椒
适量
自制蒜蓉剁椒酱
适量
生抽
适量
味精
适量
1
1、准备土豆,自做蒜蓉剁辣椒和青辣椒。
2
2、将土豆青辣椒分别切成丝。
3
3、热锅滑油,下入蒜蓉剁辣椒炒出红油。
4
4、把土豆丝、青辣椒丝放入锅中翻炒,并倒入少许生抽,待土豆丝熟后撒入少许味精出锅即可。
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