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凉拌白玉
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:酸咸
主要工艺:拌
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:蒸锅
15人评价
食材明细
蛋清
20个
香菜
适量
红椒
适量
蒜蓉
适量
味事达
适量
香油
适量
陈醋
适量
盐
适量
细糖
适量
1
蛋清加点水蒸成饼后方凉,切成块
2
配料:香菜、蒜蓉、红椒
3
在配料里倒入味事达、陈醋、香油,放点盐和糖拌匀
4
把做好的调料倒入切成块的蛋块里,轻轻拌匀
5
装上盘,一道凉拌菜就做好了。
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