濠滨美食网导航

自制红豆沙

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：炖
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：煮锅、平底锅

15人评价

食材明细

红豆适量

白砂糖适量

1
红豆洗净，多泡几个小时，放入汤锅炖煮。
2
炖煮两个小时至软烂即可盛出。
3
我煮的红豆比较干松，没什么水分，可以减少炒至的过程。

4
倒入搅拌机里打成泥状。
5
平底锅烧热，倒入红豆沙小火炒片刻，放入适量白砂糖继续炒至，分两次加玉米油炒至香味出来即可。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？