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三丝凉菜
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
主要工艺:拌
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
15人评价
食材明细
黄瓜
一根
白菜
两片
火腿
一块
大蒜
一头
辣椒油
适量
鸡精
适量
盐
适量
白糖
适量
白醋
适量
生抽
适量
1
一个黄瓜,切细丝。
2
两片白菜,从中间用刀片一下,这样切出来的丝比较细。
3
切好的白菜丝。
4
火腿半根。
5
把火腿切成细丝。
6
把大蒜砸碎,砸成蒜泥。
7
把切好的三丝码放在小盆里,放入适量的鸡精,盐,白糖,白醋,生抽,辣椒油,还有砸好的蒜泥。
8
用筷子拌匀所有的材料,即可装盘。
9
装盘,上菜。
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