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鲜橙水晶冻

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸甜
主要工艺：其他
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅、搅拌机

15人评价

食材明细

橙汁 100克
水 150克
琼脂 4克
白砂糖 15克

1
鲜橙一切二榨取橙汁把橙皮内剩余的橙肉挖干净
2
琼脂放入温水中泡软上锅煮至琼脂融化
3
待水沸腾倒入橙汁

4
搅拌均匀关火后立即加入砂糖使其融化
5
倒入模具中
6
放凉即可食用也可放入冰箱保存

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