濠滨美食网
- 南通地区专业的美食平台
濠滨网
论坛
美食
婚嫁
家居
房产
汽车
教育
人才
秀场
注册
|
忘记密码
|
收藏
濠滨美食网
濠滨搜索>
帖子
菜谱
搜 索
美食网广告热线:
13773666116
濠滨美食网导航
首页
美食论坛
菜谱大全
吃喝玩乐团
美食资讯
肠仔包
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸甜
主要工艺:烤
所需时间:数小时
制作难度:简单
所用厨具:电烤箱、面包机
15人评价
食材明细
高粉
250克
维也纳烤肠
2个
青椒粒
适量
奶酪丝
适量
白砂糖
10克
鸡蛋
1枚
牛奶
100克
酵母
4克
盐
2克
黄油
20克
1
将除黄油外的材料放入盆中用筷子拌好,和匀。
2
把面团放进面包机,加入黄油,开机和面。
3
和好后,开始等待。
4
面团发至两倍大,摁下不反弹即可。
5
分成多个剂子。
6
擀成牛舌状,从上卷起。
7
再搓成长条。
8
弯曲,捏住头尾。
9
烤盘包锡纸,放入面包坯。(稍带搞了几个肉松面包)
10
放入烤肠,上面撒青椒粒,奶酪丝。
11
发酵至2-2.5倍大时,取出,覆盖锡纸。
12
烤箱预热,180度烤10分钟后,刷蛋液,去掉锡纸,再烤5分钟即可。
分享,让更多人读到
加入我的收藏
共25人收藏
谁收藏了这个菜?
导航 | 菜单
菜谱导航
分类
食疗
菜系
分类
热菜
凉菜
汤羹
糕点
主食
烘焙
小吃
火锅
烤箱类
饮品
冰品
泡酱腌菜
自制食材
外国菜谱
甜品
纯素食
技巧类
口味
微辣
中辣
超辣
麻辣
酸辣
酸甜
酸咸
咸鲜
咸甜
甜味
苦味
原味
清淡
五香
鱼香
葱香
蒜香
奶香
酱香
糟香
咖喱
孜然
果味
香草
怪味
其它
烘焙
蛋糕
面包
饼干
派塔
烤箱菜
其他点心
菜谱推荐
香拌莴笋花生米
灯笼椒炒牛肉
葱香鸡腿
红焖香干凤眼果
红枣泥
双椒炒粉丝
蜜汁糯米藕
辣白菜炒五花肉
荔枝雪
凉拌麻辣兔丁