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枫糖柠檬烤鸡腿
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:酸甜
主要工艺:烤
所需时间:一小时
制作难度:普通
所用厨具:煮锅、电烤箱
15人评价
食材明细
琵琶小鸡腿
适量
..
适量
枫糖柠檬酱
适量
普罗旺斯香草
适量
大蒜
适量
1
做蛋糕剩下的柠檬
2
把它们切切切切 切成末,或丝
3
锅中加入一点水 放入柠檬碎
4
要不停搅拌,以免糊锅底,柠檬稍软烂放入枫糖
5
熬制柠檬软烂,酱汁粘稠即可
6
熬好的枫糖柠檬酱汁 酸酸甜甜
7
加入一点普罗旺斯香草碎,也可以加一点香草或不加
8
搅拌均匀加入盐
9
加入大蒜碎 拌匀腌制半小时 时间越久越入味 有白兰地酒之类的还可以放点酒 还有最重要的之前做好的 枫糖柠檬酱2茶匙!!
10
放入烤盘 鸡皮朝下
11
烤盘盖着烤 200度 高火20分钟
12
打开盖 烤至上色
13
出锅前淋上枫糖柠檬酱 再烤各-4分钟 上色 出锅
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