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猪肉冬瓜香菇饺子

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 猪肉冬瓜香菇饺子
  • 猪肉冬瓜香菇饺子
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:煮锅、电磁炉

15人评价

食材明细

  1. 冬瓜 适量
  2. 五花肉 适量
  • 洋葱 适量
  • 适量
  • 香菇 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 鲜味蚝 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 1

    将冬瓜洗净切成细丝,放入适量盐腌制20分钟.
  • 2

    将面粉配水和好,醒上20分钟
  • 3

    将五花肉洗净剁成肉馅。
  • 4

    将香菇清洗干净切碎
  • 5

    将洋葱、将洗净剁碎。
  • 6

    炒锅里放油,烧制油热关火。放置一边凉凉.备用
  • 7

    把冬瓜挤去水分,放上五花肉、香菇、洋葱、姜。
  • 8

    在陷里分别放入盐、熟好的食用油、酱油、老抽、鲜味蚝油,搅拌均匀即可。
  • 9

    然后就可以包饺子喽。
  • 10

    包好的饺子。
  • 11

    出锅喽!