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猪肉冬瓜香菇饺子
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:煮
所需时间:一小时
制作难度:普通
所用厨具:煮锅、电磁炉
15人评价
食材明细
冬瓜
适量
五花肉
适量
洋葱
适量
姜
适量
香菇
适量
盐
适量
食用油
适量
鲜味蚝
适量
酱油
适量
老抽
适量
1
将冬瓜洗净切成细丝,放入适量盐腌制20分钟.
2
将面粉配水和好,醒上20分钟
3
将五花肉洗净剁成肉馅。
4
将香菇清洗干净切碎
5
将洋葱、将洗净剁碎。
6
炒锅里放油,烧制油热关火。放置一边凉凉.备用
7
把冬瓜挤去水分,放上五花肉、香菇、洋葱、姜。
8
在陷里分别放入盐、熟好的食用油、酱油、老抽、鲜味蚝油,搅拌均匀即可。
9
然后就可以包饺子喽。
10
包好的饺子。
11
出锅喽!
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